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Cuisine et recettes
Recettes en vidéo
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A cours d'idées : sites de cuisine qui m'inspirent
https://www.lespetitsplaisirsdedoro.fr/
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http://www.brico-line.com/fr/index.php/recettes
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Pâtisseries et desserts
https://www.vahine.fr/recettes
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https://ohgateaux.jimdo.com/ : un ancien pâtissier de chez "Lenôtre"
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Recettes "Companion"
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Les recettes de la Migros https://migusto.migros.ch/
Nouveau !
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Que des desserts !
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Par Dominique G le 9 Avril 2024 à 08:43
Des brocolis congelés que j'ai fait cuire 5 minutes au cookéo
Je les ai mis ensuite dans un plat à gratin
J'ai ajouté mon poulet émietté
J'ai mélangé le tout en ajoutant un pot de mascarpone
Saler et poiver
Couvrir de gruyère râpé
Au four 200 degrés 25 minutes
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Par Dominique G le 8 Avril 2024 à 09:53
J'avais des fruits rouges, framboises, myrtilles dans mon congélateur
J'ai fait cette recette et les muffins sont délicieux
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349575-muffins-aux-fruits-rouges
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Par Dominique G le 17 Mars 2024 à 17:53
Eplucher les crevettes et les faire revenir dans un peu d'huile
Les retirer de la poêle et les mettre en attente
Faire cuire les pâtes
Pendant ce temps dans l'huile de cuisson des crevettes faire revenir 4 gousses d'ail émincées
Y ajouter une généreuse poignée d'épinards frais et faire revenir ensemble pendant quelques minutes
Verser 250 grammes de crème liquide, bien mélanger sur le feu
Ajouter dans le mélange, le parmesan râpé environ 100 grammes
Saupoudrer de piment d'espelette
Ajouter les crevettes pour les faire réchauffer
Egoutter les pâtes rapidement, les mettre dans un plat
Verser la sauce aux crevettes à la crème de parmesan dessus
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Par Dominique G le 11 Mars 2024 à 09:25
En fait on doit pouvoir faire cette recette avec d'autres légumes
Faire cuire les poireaux à la vapeur, les égoutter et les couper en petits morceaux
Les disposer dans un plat allant au four
Ajouter de la truite fumée également coupée en morceaux
Mélanger le tout avec un pot de mascarpone
Saler, poivrer
Ajouter du fromage râpé sur le dessus
Mettre au four 30 minutes
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Par Dominique G le 4 Mars 2024 à 07:02
on découpe des bandes de pâte feuilletée qu'on recouvre de rondelles de courgettes et de morceaux de saumon fumé
on enroule le tout en plaçant chaque fleur dans un moule à muffin pour la cuisson
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